伊澤実佐子(いざわみさこ)のwikiプロフや結婚した旦那や子供は?shikinycのケータリング価格・メニューは?

こんにちは!lumoです!

11月13日に放送される
セブンルール」では、
ニューヨークケータリング
会社のオーナーを務める
伊澤実佐子さんに密着取材を
しているようです。

そこで、伊澤実佐子さんの
wiki風プロフィール経歴
出身大学などと、結婚された
旦那さんと子供に関して、
また、ニューヨーク人気
ケータリング値段メニュー
に関して調べてみました。

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伊澤実佐子さんのwiki風プロフィール・経歴

伊澤実佐子さんのプロフィール
以下の通りです。
(2018年11月現在)

名前:伊澤実佐子(いざわみさこ)

年齢:42歳

出身地:東京都

所属:shikinyc オーナーシェフ

伊澤実佐子さんは子供のころから
ファッション雑誌が大好きだったそうで、
大学卒業後は世界文化社に入社し、
「MISS」「家庭画報」「BEGIN」
などの編集部に在籍したそうです。

その後、フリーエディターとなり
集英社の「Marisol」創刊直後に
専属のエディターになったそうです。

大学を卒業してからは、ずっと
ファッション雑誌の編集の
お仕事をされていたんですね!

伊澤さんの出身大学に関しても
調べてみたのですが、今のところ
情報が見つかりませんでしたので、
新しい情報が見つかり次第、記載
していきたいと思います。

このように、ファッションが大好きで、
ファッション雑誌編集者として
長年働いていた伊澤実佐子さんですが、
2016年、39歳の時にニューヨーク
お弁当の
デリバリーやパーティーの
ケータリングの
会社「shikinyc
立ち上げたのです。

もともと料理が好きだったと
いうこともあるそうですが、
年齢を重ねるうちに、ファッション
よりもライフスタイルを充実させたい
と思うようになったというのが
大きな理由になったようです。

好きなことで会社を立ち上げて
きちんと事業として運営している
のはすごいなと思います。

伊澤実佐子さんが作るお弁当は、
雑誌作りで培ったセンスで作られて
いるので、みた目があざやかで
配置やバランスなどもすばらしい
ものになっています。

また、見た目だけでなく、日本よりも
オーガニックに対する意識が高くて、
ヘルシーだから和食が好きという
ニューヨークの人にぴったりな
材料メニューにしているので、
口コミやSNSでどんどん広がって
いったのだそうです。

最近では企業向けのケータリング
増えているそうで、ティファニーや
GAPなど50社もの一流企業から
オファーが殺到しているのだそうです。

今では伊澤実佐子さんの料理は、
アートの街であり、食や流行にも
敏感なニューヨークの人々から
大きな支持を得ているのです。

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伊澤実佐子さんの結婚相手(旦那)と子供は?

伊澤さんはすでに結婚されており、
現在は、台湾系アメリカ人の
旦那さんとニューヨークで二人暮らし
なのだそうです。

ということなので、まだお子さんは
いらっしゃらないようですね。

SNSではツーショットもありましたし、
仲が良さそうです!

まだまだ忙しい日々が続きそうな
伊澤実佐子さんですが、旦那さんも
優しそうですし協力してくれている
はずなので、今後も夫婦で仲良く、
協力してがんばっていってほしいですね!

NYで人気のケータリングの値段(料金)とメニューは?

ニューヨークで人気な伊澤実佐子さんの
ケータリングについて気になりますよね。

そこで、ケータリングやお弁当の
値段(料金)とメニューに関して
調べてみました。

値段(料金)に関してはshikinyc
ホームページに記載されていましたが
詳細に関しては、問い合わせが必要
なのだそうです。

内容によって価格は変わってくる
ということですね。

基本的には、

  • 40名未満の場合は、配送、セットアップと
    ピックアップに150ドルの手数料
  • 40名以上のの場合、配達、セットアップと
    ピックアップ、特別手数料を含む15%の
    固定料
  • イベントケータリングの最低支出は1,500ドル

ということでした。

ですが、小規模のイベントに関しても
相談にのってくれるようです。

また、現在はケータリングを中心に
しているようで、お弁当に関しては
問い合わせてみないとわからない
ようです。

40人以上の大規模なケータリングも
対応ということなので、本当に
すごいなと思います。

メニューに関しては、基本的には
和食中心なのだそうですが、食材は
地元のフレッシュなものを使って
代用したりもしているそうです。

完全な和食ではなく、西洋の要素も
取り入れた伊澤さんの創作料理
となっています。

ベジタリアンやアレルギーなどにも
対応しているそうなので、決まった
メニューというものはなく、
注文に合わせてその都度メニューを
決めるスタイルのようです。

簡単なことではありませんが、
伊澤さんはそれを楽しんで
やっているので、すごいなと
思います。

今後の伊澤さんのさらなる活躍も
楽しみですね!

まとめ

伊澤実佐子さんのプロフィール
以下の通りです。
(2018年11月現在)

名前:伊澤実佐子(いざわみさこ)

年齢:42歳

出身地:東京都

所属:shikinyc オーナーシェフ

大学卒業後はファッション雑誌の
編集者として活躍し、その後、
2016年、39歳の時にニューヨークで
ケータリングの会社「shikinyc」
立ち上げます。

口コミやSNSで話題となり、
今では一流企業からケータリングの
注文が殺到しています。

伊澤さんはアメリカで
台湾系アメリカ人の旦那さん
結婚されています。

子供はまだいないそうで、
今はニューヨークで旦那さんと
二人暮らしなのだそうです。

ケータリングやお弁当の値段(料金)は
内容によって変わるようなので、
詳細に関しては問い合わせが必要に
なるそうです。

「セブンルール」では密着取材という
ことなので、さらに詳しい情報が
わかるのではないでしょうか!

楽しみですね!

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