こんにちは！lumoです！
料理研究家のこうちゃんこと、
相田幸二さんをご存知でしょうか。
テレビにも出演していて
人気の料理研究家の一人
ですが、2018年1月に
1型糖尿病を発症し、公表
されました。
料理研究家こうちゃんこと
相田幸二さんの現在の活動や、
病気の病状、結婚されている
奥さん（妻）や子供さんに
ついても調べてみました。
また、wiki風プロフィールと
経歴についてもまとめて
みました。
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相田幸二さんのwiki風プロフィール・経歴
出典：https://ameblo.jp/wanwan2005/
相田幸二さんのプロフィールは
以下の通りです。
名前：相田幸二（あいたこうじ）
生年月日：1975年6月17日
出身地：山形県米沢市（宮城県仙台市在住）
ニックネーム：こうちゃん
キャッチフレーズ：「幸せ料理研究家」
血液型：A型
職業：料理研究家
相田幸二さんの経歴は
以下の通りです。
相田幸二さんは16歳からの4年間、
ホテルの和食部門で板前修行を
つんだそうです。
ということは、高校にはいかずに
料理の道に進むことを決めていた
んですね。すごいなぁと思います。
その後、20歳の時には仕事としては
料理から離れ、サラリーマンへ転身
しました。
ですが、サラリーマン時代も
友人に手料理を振舞うなど、
料理は大好きだったそうです。
そして、30歳を迎えるころ、
自分の店を開く計画を
始めました。
仕事としては料理をして
いなかったため、
「人に出す料理」の勘を
取り戻す方法を探していた
ところ、現在の妻から
ブログ開設を提案された
そうなのです。
そして、2005年に
Yahoo！ブログで
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
を始めたそうです。
はじめてから、少し経つ頃には
ランキング上位の常連となり、
アクセス580万達成の人気料理
ブログにもなりました。
ブログ開設から1年後には
レシピ本も出版され、
実は韓国でも出版されて
います。
ブログからレシピ本出版に
いたったのはこうちゃんが
はじめてだったそうです。
レシピ本は累計9作品あり、
150万部を記録する
大ベストセラーとなって
います。
さらに、2008年4月には
ニンテンドーDSのソフトで、
「こうちゃんの幸せ!簡単!
お料理レシピ」も発売されて
いました。
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相田幸二さんの現在の病気の病状は？講演会をやってるの？
「幸せ料理研究家こうちゃん」
としてテレビ番組も含めて
幅広く活躍されていた
相田幸二さんですが、
2018年1月に自身のブログで
１型糖尿病を患っていることを
発表されています。
アメブロのプロフィールには
まだ病気に慣れてませんが
前向きな気持ちで元気に
頑張ります！
応援よろしくお願いいたします。
と書いてありました。
1型糖尿病は10万人に1〜3人が
発症するといわれている病気で、
原因もはっきりしていない
自己免疫疾患なのだそうです。
糖尿病というと、生活習慣病
というイメージがありますが、
糖尿病にも種類があり、
相田幸二さんの場合は
生活習慣、食生活で病気に
なった訳ではないそうです。
現時点では予防方法もない
病気なので、どうしようも
ないですよね。
これまでレシピ本を出していた
こうちゃんが糖尿病となると、
その料理が原因ではないかと
思ってしまう人もいるかも
しれないので、これを公表するのは
勇気がいることだったのかも
しれません。
1月末には退院されて、4月末には
お料理教室も始められている
ようなので、現在は病気とうまく
付き合っているのかなと思います。
これからも大変かもしれませんが、
応援したいと思います。
相田幸二さんの結婚した妻と子供は？
相田幸二さんは2008年5月に
結婚されています。
奥さんは一般の方のようなので
前などは公表されていませんが、
きれいな方のようです！
こうちゃんの妻ということで、
「こうつま」としてブログなどに
登場することがあります。
ちなみに結婚前は「こうカノ」
だったようです（笑）
お子さんは2人いるようで
名前は
あづきちゃん（あーちゃん）
いぢきちゃん（いっちゃん）
というようです。
1型糖尿病で無菌室に入院
していた時は、子供は
入れなかったため、お手紙を
書いてくれたそうです。
かわいいですよね～
子供さんたちのためにも
これからも病気に負けずに
がんばってほしいです！